أحدث الوصفات

هنا أخيرًا أول شرائح الدجاج المزروعة في المختبر في العالم

هنا أخيرًا أول شرائح الدجاج المزروعة في المختبر في العالم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أنتجت شركة Memphis Meats شرائح دجاج مقلية مصنوعة من خلايا نباتية وتهدف إلى تقليد اللحوم الحقيقية

يبدو أن هذا الاتجاه المتزايد باستمرار يشير إلى أن المستقبل قد يكون بلا لحم.

من البرغر النباتي النازف ل فرانكن - كرات اللحم، لقد أخذت اللحوم البديلة العالم من خلال العاصفة ، وأصبحت التحسينات الأخيرة تقليدية البرغر الخضروات للعار. عرضت الشركة الخالية من اللحوم - التي تتعاون مع شركة Mosa Meats ومقرها هولندا - شرائح الدجاج المصنوعة منها الخلايا الجذعية الحيوانية المزروعة في المختبر لمجموعة من المختبرين الجياع مع معهد الغذاء الجيد. يدعي المختبرين الأوائل - ومن المفارقات - أن المنتج "طعمه مثل الدجاج تمامًا!"

"كان البطة a l’orange طرية ومليئة بالعصارة ومليئة بالنكهات اللذيذة ،" إميلي بيرد ، المتحدثة باسم معهد Good Food Institute ، قال جيزمودو. "لقد قاموا حقًا بتثبيت الملمس وإحساس الفم. من المضحك الحديث عنه ، لأنه لحم حقيقي مائة بالمائة ، لذلك ذاق طعمه كما كان: اللحم ".

فكيف يعمل؟ يتم حصاد الخلايا من "اللحم النظيف" لشركة Memphis Meats من "دجاج حي عالي الجودة." ثم يُزرع اللحم في المختبر باستخدام الماء والعناصر الغذائية. تستغرق العملية بأكملها حوالي أربعة إلى ستة أسابيع ولا تؤذي أي دجاجة حية.

تم إتقان العملية عمليا ؛ المشكلة الوحيدة الآن هي خفض التكلفة. في الوقت الحالي ، نظرًا للعمليات المعقدة المتضمنة ، سيكلف رطل واحد من الدجاج المزروع في المختبر 9000 دولار. يقدر ستيف ميريك ، نائب رئيس الأعمال في الشركة ، أن التكلفة ستكون قابلة للمقارنة مع أسعار السوق الحالية بحلول الوقت الذي يصل فيه الدجاج من صنع الإنسان إلى المتاجر في عام 2021. إلى جانب التكلفة الفلكية ، لا يزال العديد من الأمريكيين غير قادرين على تجاوز عامل "القذارة" .

"نشعر أنه بالنسبة لمعظم المستهلكين ، بمجرد أن يتعرفوا على معالجة اللحوم التقليدية ، سيصبح عرضًا مفهومًا ومقنعًا نسبيًا بالنسبة لهم ،" أخبر ميريك آكل.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري لمركبات عطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، مما سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، في عام 1945 أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري للمركبات العطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، والذي سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري لمركبات عطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، مما سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، في عام 1945 أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري للمركبات العطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، والذي سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، في عام 1945 أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري للمركبات العطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، والذي سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري للمركبات العطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، والذي سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، في عام 1945 أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري لمركبات عطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، مما سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، في عام 1945 أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري للمركبات العطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، والذي سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري لمركبات عطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، مما سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


عطر

عطر ( المملكة المتحدة: / ˈ ص ɜː و ي ش م / ، نحن: / p ər ˈ f j uː m / الفرنسية: عطر) عبارة عن مزيج من الزيوت العطرية العطرية أو المركبات العطرية والمثبتات والمذيبات ، عادةً في صورة سائلة ، تُستخدم لإعطاء جسم الإنسان والحيوان والغذاء والأشياء وأماكن المعيشة رائحة طيبة. [1] ذكر ليوبولد روتشيكا ، الحائز على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1939 ، في عام 1945 أنه "منذ الأيام الأولى للكيمياء العلمية وحتى الوقت الحاضر ، ساهمت العطور بشكل كبير في تطوير الكيمياء العضوية فيما يتعلق بالطرق والتصنيف المنهجي والنظرية. " [2]

تظهر النصوص القديمة والحفريات الأثرية استخدام العطور في بعض أقدم الحضارات البشرية. بدأت صناعة العطور الحديثة في أواخر القرن التاسع عشر مع التوليف التجاري للمركبات العطرية مثل الفانيلين أو الكومارين ، والذي سمح بتكوين العطور برائحة لم يكن من الممكن الحصول عليها في السابق إلا من الروائح الطبيعية.


شاهد الفيديو: المختبر العاشر. التكوين الجنيني للدجاج 1 (قد 2022).